期刊简介
发展历程：《护理学报》原名《南方护理学报》，由广东省教育厅主管、南方医科大学主办，是目前国内唯一的一份护理学报。1995年7月正式创刊，当时名为《南方护理杂志》，小16开本，双月刊，48页，军内赠阅每年3000册；1999年2月以《南方护理学报》面世，自办发行加赠阅，年发行1.2万册；2000年改版为大16开本，双月刊，页码增至64页，邮发和自办发行相结合，年发行1.5万册；2002年页码增至80页，年发行2.1万册；2004年改双月刊为月刊，页码64页，年发行14万册；2005年页码增至96页，年发行18万册。栏目介绍：本刊辟有专家论坛、论著、研究生园地、调查研究、综述、临床护理、中医护理、护理管理、护理教育、心理卫生、健康教育、循证护理、个案研究、药械护理、社区护理、国外护理、基层来稿、护理创新、学术争鸣、短篇报道、读者 作者 编者等栏目，并开辟以彩图和文字说明为主的医院介绍专栏，同时兼营广告业务，欢迎来电来函联系。国内数据库收录及获奖介绍：2001年被国家级火炬计划项目——《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国期刊网》、《中国学术期刊（光盘版）》全文收录；2002年被《中国核心期刊（遴选）数据库》收录；2003年被中国学术期刊（光盘版）编辑委员会评为《CAJ-CD规范》执行优秀期刊，同年被国家科技部收录为“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊）；2004年被评为“全军优秀医学期刊”。征订信息：本刊为国际期刊标准大16开本，国内统一刊号：CN 44—1631/R，国际连续出版刊号：ISSN 1008-9969。每月20日出版，定价7元/册，全年84元。国内外公开发行。国内邮发代号：46—200，国外发行代号：4831 BM。编辑部全年接受邮购，邮购地址：广州市广州大道北1838号护理学报编辑部。
隔夜水暗藏致命危机？专家揭秘饮水安全真相
时间：2025-08-15 15:30:39
一场看似普通的饮水意外，为何引发全网关注？
近日，某知名互联网企业CEO在商务差旅期间，因误饮酒店房间内放置超过24小时的隔夜水，突发剧烈腹痛、呕吐，一度陷入昏迷。经紧急送医后发现，其体内检测出致病性大肠杆菌超标，血液电解质严重紊乱。主治医生坦言：“若延误治疗，可能引发感染性休克甚至器官衰竭。”这一事件迅速引发公众对“隔夜水安全性”的深度讨论。
隔夜水的隐藏风险：微生物的“温床”
医学专家指出，隔夜水并非绝对危险，但其潜在风险与储存条件密切相关。当水在室温（尤其是夏季高温环境）下敞开放置超过8小时，空气中的细菌、真菌等微生物会快速繁殖。实验数据显示，一杯未加盖的隔夜水，菌落总数可达新鲜煮沸水的30倍以上。这些微生物进入人体后，轻则引发腹泻、呕吐，重则导致肠道菌群失衡或全身性感染，对免疫力较低人群（如老人、儿童、慢性病患者）威胁更大。
值得注意的是，部分酒店房间的饮水环境存在隐患。例如，长期未清洗的电热水壶内壁可能积累水垢，析出的矿物质（如钙、镁）虽无害，却可能吸附微生物；而未密封的水杯若靠近食物残渣，更易成为细菌滋生的“培养基”。
自救过程的警示：这些误区可能致命
据报道，该CEO在出现症状后虽及时停止饮水并联系医疗团队，但其初期试图通过大量饮用矿泉水“稀释毒素”的行为，反而加速了电解质流失。急诊科医生强调：“误饮污染水源后，自行催吐或盲目补水可能加重病情。正确的做法是立即保留样本、记录饮水时间，并尽快就医进行针对性治疗。”
科学饮水指南：四步远离“隐形杀手”
1.密封储存是关键：使用带盖容器保存饮用水，避免与空气直接接触。实验证明，密封良好的隔夜水菌落增幅可降低80%。
2.高温环境需警惕：夏季或暖气房中，建议将水冷藏保存，抑制细菌繁殖速度。若水温超过25℃，放置超过6小时即不建议饮用。
3.感官判断不可少：若水出现浑浊、异味或漂浮物，即使未达时间阈值也应丢弃。这类变化提示微生物代谢产物（如有机酸、硫化物）已显著积累。
4.特殊人群更谨慎：胃肠功能较弱者、术后恢复期患者，建议全程饮用煮沸不超过2小时的新鲜热水，或使用反渗透净水设备处理。
企业健康管理的反思：从CEO到普通员工
此次事件暴露出商旅健康管理的漏洞。行业数据显示，78%的商务人士曾因“赶时间”“图方便”饮用隔夜水或未煮沸的瓶装水。专家建议企业完善差旅健康预案，例如为员工配备便携式消毒水杯、提供实时水质检测设备，并将“饮水安全”纳入差旅培训模块。