期刊简介
发展历程：《护理学报》原名《南方护理学报》，由广东省教育厅主管、南方医科大学主办，是目前国内唯一的一份护理学报。1995年7月正式创刊，当时名为《南方护理杂志》，小16开本，双月刊，48页，军内赠阅每年3000册；1999年2月以《南方护理学报》面世，自办发行加赠阅，年发行1.2万册；2000年改版为大16开本，双月刊，页码增至64页，邮发和自办发行相结合，年发行1.5万册；2002年页码增至80页，年发行2.1万册；2004年改双月刊为月刊，页码64页，年发行14万册；2005年页码增至96页，年发行18万册。栏目介绍：本刊辟有专家论坛、论著、研究生园地、调查研究、综述、临床护理、中医护理、护理管理、护理教育、心理卫生、健康教育、循证护理、个案研究、药械护理、社区护理、国外护理、基层来稿、护理创新、学术争鸣、短篇报道、读者 作者 编者等栏目，并开辟以彩图和文字说明为主的医院介绍专栏，同时兼营广告业务，欢迎来电来函联系。国内数据库收录及获奖介绍：2001年被国家级火炬计划项目——《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国期刊网》、《中国学术期刊（光盘版）》全文收录；2002年被《中国核心期刊（遴选）数据库》收录；2003年被中国学术期刊（光盘版）编辑委员会评为《CAJ-CD规范》执行优秀期刊，同年被国家科技部收录为“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊）；2004年被评为“全军优秀医学期刊”。征订信息：本刊为国际期刊标准大16开本，国内统一刊号：CN 44—1631/R，国际连续出版刊号：ISSN 1008-9969。每月20日出版，定价7元/册，全年84元。国内外公开发行。国内邮发代号：46—200，国外发行代号：4831 BM。编辑部全年接受邮购，邮购地址：广州市广州大道北1838号护理学报编辑部。
揭秘！医生警告：晚餐4大忌，伤胃风险高
时间：2025-04-15 16:27:48
在现代快节奏的生活中，许多人因为工作忙碌，常常将晚餐时间推迟到很晚。而关于晚餐吃什么、怎么吃，更是众说纷纭，各种观点层出不穷。其中，有一个说法流传甚广：“晚上吃苹果易伤胃”。这究竟是真是假？还有哪些食物是我们在晚上应该避免的呢？让我们听听专业医生的建议。
我们来谈谈“晚上吃苹果易伤胃”的说法。实际上，从医学的角度来看，这个说法并不完全正确。苹果作为一种富含纤维和多种维生素的健康水果，其本身并不会对胃造成伤害。然而，如果晚上临睡前吃苹果，可能会因为消化系统的活动减缓而导致消化不良或胃部不适。因此，建议在晚餐后的一段时间内避免进食苹果，以免给肠胃带来不必要的负担。
除了苹果之外，还有哪些食物是我们在晚上应该尽量避免的呢？以下是医生给出的四点建议：
高脂肪食品：如油炸食品、肥肉等。这类食物不仅难以消化，而且在消化过程中会刺激胃酸分泌，容易引起胃食管反流、胃痛等不适症状。特别是对于那些本身就有胃病的人来说，更要严格控制高脂肪食品的摄入。
辛辣食物：辣椒、胡椒、生姜等辛辣食物同样会对胃黏膜造成刺激，导致胃酸过多分泌。长期食用辛辣食物还可能引发胃炎、胃溃疡等疾病。因此，为了保护胃部健康，晚上应尽量避免食用辛辣食物。
含咖啡因饮品：咖啡、茶、巧克力等含有咖啡因的食物和饮品在晚上也应谨慎选择。咖啡因具有兴奋神经的作用，会影响睡眠质量；同时，它还会刺激胃酸分泌，对胃黏膜造成损害。对于需要良好睡眠和胃部健康的人们来说，晚上最好选择喝一些温热的牛奶或者淡茶来代替这些含咖啡因的饮品。
生冷食物：冰淇淋、冷饮等生冷食物在晚上也应该少吃为妙。这类食物会刺激胃肠道，导致血管收缩、血流减慢，影响胃肠功能的正常运作。此外，生冷食物还容易携带细菌和寄生虫，食用后可能引发肠胃炎等疾病。
晚上应该如何合理饮食呢？医生建议，晚餐应以清淡、易消化为主，可以适当多吃一些蔬菜、水果（但要注意不要过晚食用）以及富含蛋白质的食物，如鱼、瘦肉等。同时，要控制食量，避免过饱。饭后可以适当散步，促进消化。
虽然“晚上吃苹果易伤胃”的说法并非绝对正确，但我们在选择晚餐时仍需谨慎。遵循医生的建议，远离上述四种不适宜晚上食用的食物，才能更好地保护我们的胃部健康。当然，每个人的身体状况都是不同的，因此在饮食方面还需根据自身情况适当调整。
我们要强调的是，保持健康的生活习惯才是维护身体健康的关键。除了注意饮食外，我们还应该保证充足的睡眠、适当的运动和良好的心态。只有这样，我们才能拥有一个真正健康的身体，迎接生活中的每一个挑战。